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最終更新日:2014年12月4日

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学校給食センター見学・試食会(2月12日)

子どもが普段食べている給食がどのように作られているか知ってもらうとともに、食育に関心を持ってもらおうと2月12日、学校給食センター見学・試食会が行われました。参加した17人の親子は初めに、学校給食センターの職員から学校給食の目標や調理方法、衛生管理などについての説明を聞いた後、給食を作っているところを見学。調理で使われている大きなしゃもじを持ってみたり、「味付けはどのようにしてるの?」「調理で使った機材は、毎日洗っているの?」など熱心に質問をしたりしながら学校給食について理解を深めていました。最後にこの日の給食メニューであるカレイフライのレモンソースかけやどさんこ汁などを試食すると、「子どもが言っていたとおり、お魚料理がおいしいね」「この味、懐かしいね」など久しぶりの学校給食を思い思いに楽しんでいる様子でした。

参加した女性の一人は「今回初めて参加して、どのように給食が作られているのか、また子どもたちがどんな給食を食べているのか知ることができてとてもよかったです。私もみよし出身なので、久しぶりに給食を食べることができてうれしかったです」と笑顔で話していました。

給食センター見学会の始まりです 実際に調理されている様子を見ています こんなに大きなしゃもじを使っているんだね 給食センターでは、このように徹底した衛生管理をしています 今日の給食です 記念に写真撮影するお母さんも どう、給食おいしいかな?

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