最終更新日:2013年12月9日

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ナシの目揃会(8月23日)

 ナシの出荷シーズンの始まりを知らせる目揃会が8月23日、グリーンステーション三好で行われました。目揃会とは、農作物が出荷される前に、それぞれの畑から果物を実際に持ち寄り、農作物の状態や色、大きさ、糖度などについてランク付けをして均一の商品を消費者に届けれるように行われるもの。この日はナシの「豊水(ほうすい)」の目揃が行われ、生産者たちは持ち寄ったナシを手にとって色や大きさを確認したり、実際に食べて糖度を確認していました。

参加した農家の男性の一人は「今年の夏は暑くて朝と夜の温度差が小さかったのでナシの色は薄いですが、味はおいしいものができました。良い商品を市場に出していきたいです」と話していました。

おいしそうなナシ 手にとってナシの確認1 手にとってナシの確認2 ナシを食べて糖度の確認

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