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最終更新日:2013年12月9日

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60歳からの栄養・健康教室(6月24日)

60歳以上の人たちに食事を通して栄養や健康について考える機会にしてもらおうと6月24日、60歳からの栄養・健康教室が保健センターで行われました。今回は16人が参加し、夏野菜を使用したなすの豚肉巻きやいんげんの土佐煮など4品の調理に挑戦。始めにボランティア団体の食生活改善推進委員から調理方法の説明を受けた後、5つのグループに分かれて料理を作りました。各グループでは参加者が作業を分担しながら楽しそうに調理をしていました。

参加者は「食材が普段使う物だったので作りやすかったです。楽しく料理ができたので、機会があれば次回も参加したいです」と笑顔で話していました。

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